2022年度襄阳市首期食品生产企业食品检验员培训开班

民以食为天，食以安为先。为落实我市食品生产企业主体责任，保证我市食品安全和公众健康，按照市市场监督管理局工作安排，3月14日，由襄阳市市场监督管理局主办、学校3044am永利集团承办的2022年度襄阳市（第一期）食品生产企业食品检验员培训班在主校区开班。市市场监督管理局食品生产安全监督管理科科长李晓农、襄州区市场监督管理局科长肖建玲、樊城区市场监督管理局科长陈辉霞、学校3044am永利集团经理沈传华出席开班仪式。3044am永利集团培训部主任赵勇主持仪式。

会上，沈传华作开班致辞。李晓农对举办此次培训目的及各食品生产企业参训提出具体要求。会后，李晓农为学员讲授第一课“食品质量检验与食品标准”。

本次培训为期6天，来自全市50多家食品企业的检验员参加培训。前3天培训以集中授课的方式进行，主要内容有食品质量安全法规与标准、食品检验基础知识等；中间两天培训分成粮油班和高风险食品班两个小班模式进行教学，针对性更强、效果更好；培训最后，学员参加理论考试和实践考试，考试合格者获得合格证书。

（审稿：沈传华）